Quintal de Comida na ADUFC
O Quintal de Comida na ADUFC está funcionando no Espaço Cultural da ADUFC, no bairro Benfica, em Fortaleza, trazendo um cardápio diverso, variado e inclusivo para o público. O restaurante funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 22h, oferecendo opções para diferentes momentos do dia, desde o café da manhã até o happy hour e a noite da pizza.
O almoço acontece de segunda a sexta, das 11h30 às 14h, com duas opções: self-service no peso (R$ 64,90/kg) e o Prato do Dia (R$ 20). No self-service, o cardápio contempla refeições variadas, incluindo opções vegetarianas e veganas, além de saladas e guarnições. Já o Prato do Dia é servido no formato de prato feito e assinado diariamente por uma das cozinheiras do Quintal de Comida.
Além do almoço, o restaurante também oferece café da manhã a partir das 8h, com opções como tapioca, pão na chapa e cuscuz com recheios variados, entre eles requeijão artesanal, requeijão de castanha de caju, frango desfiado, ovos mexidos e caponata de berinjela. O cardápio conta ainda com empanadas, caldinhos, bolos, café cremoso, chocolate quente, chá mate com limão, cajuína, cerveja e outras bebidas.
Às quartas-feiras, a partir das 17h, o Quintal de Comida promove um happy hour com cardápio especial, incluindo falafel, hambúrgueres vegano e de carne, caldinho da casa e buraco quente, além de promoção de caipirinha (450ml) a R$ 7,99. Já nas sextas-feiras, a partir das 18h, acontece a tradicional Sexta da Pitiça, com pizzas em sabores variados como Manjericão, Pesto, Fugazzeta, Berinjela, Brócolis, Frango e Carne do Sol.
O Quintal de Comida também oferece produtos de fabricação própria para levar para casa, como marmitas congeladas, pães, bolos, geleias, requeijão artesanal, requeijão de castanha de caju e queijo de macaxeira. Além disso, o espaço reúne produtos de empreendedores parceiros, como perfumaria botânica, licores artesanais, cerâmicas, livros de poesia e bombons.
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O Quintal de Comida na ADUFC traz um cardápio diverso, variado e inclusivo funcionando de segunda a sexta no Espaço Cultural da ADUFC no bairro Benfica, em Fortaleza. O almoço, que funciona de segunda a sexta, das 11h30 às 14h, oferece a opção de self-service no peso (R$ 59,90kg) e Prato do Dia (R$ 20).
